Sáng 18/9, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm xã Kỳ Hoa tổ chức kiểm tra tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung vào các mặt hàng phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp Tết Trung thu.

Đoàn do đồng chí Nguyễn Tiến Dũng, Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội làm Trưởng đoàn, cùng đại diện Công an xã, Phòng Kinh tế và Trạm Y tế xã. Các cơ sở được kiểm tra chủ yếu kinh doanh bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, nhà hàng, chế biến thực phẩm và các cơ sở thuộc diện quản lý về an toàn thực phẩm.

Tại các cơ sở, Đoàn kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng, nhãn mác hàng hóa, hóa đơn, chứng từ; điều kiện vệ sinh, bảo quản thực phẩm và các giấy tờ liên quan. Đối với những mặt hàng được tiêu thụ nhiều trong dịp Trung thu, Đoàn tập trung kiểm tra nguồn gốc sản phẩm và điều kiện bảo đảm an toàn trong quá trình kinh doanh.

Qua kiểm tra, đa số các cơ sở cơ bản chấp hành các quy định. Một số thiếu sót như niêm yết giá chưa đầy đủ, sắp xếp, phân loại hàng hóa chưa hợp lý được Đoàn nhắc nhở, hướng dẫn khắc phục.

Cùng với kiểm tra, Đoàn tuyên truyền, nhắc nhở các chủ cơ sở chú ý từ khâu lựa chọn nguyên liệu, bảo quản đến kinh doanh thực phẩm, nhất là các mặt hàng có thời hạn sử dụng ngắn. Các trường hợp vi phạm được nhắc nhở, yêu cầu khắc phục hoặc xử lý theo quy định.

Đợt kiểm tra góp phần kịp thời chấn chỉnh những thiếu sót tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là trong thời điểm nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu tăng cao.