Thực hiện Quyết định số 51/QĐ-UBND ngày 06/9/2026 của Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm xã và Kế hoạch số 04/KH-BVHXH ngày 25/9/2026 của Ban Văn hóa - Xã hội HĐND xã, sáng ngày 15/10/2026, xã Kỳ Hoa tổ chức kiểm tra, khảo sát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể Trường Mầm non Kỳ Hoa và một số cơ sở kinh doanh thực phẩm khu vực cổng trường học trên địa bàn.

Tham gia đoàn có đồng chí Trần Thị Huyền, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã; đại diện Thường trực HĐND xã, lãnh đạo UBND xã, Thường trực Ủy ban MTTQ xã, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND xã cùng các thành viên liên quan.

Tại Trường Mầm non Kỳ Hoa, đoàn tiến hành kiểm tra tại phân hiệu thôn Hoa Thắng và điểm trường chính ở thôn Văn Miếu. Nội dung kiểm tra tập trung vào các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú cho trẻ; cơ sở vật chất, khu vực chế biến, dụng cụ và trang thiết bị nhà bếp; nguồn gốc nguyên liệu, quy trình tiếp nhận, bảo quản, chế biến thực phẩm và việc lưu mẫu thức ăn. Đoàn cũng kiểm tra hồ sơ liên quan, việc thực hiện các quy định về vệ sinh cá nhân của nhân viên cấp dưỡng và công tác vệ sinh môi trường tại khu vực bếp ăn.

Đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại khu vực cổng trường học ở thôn Văn Miếu và thôn Hoa Thắng, đoàn tập trung kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, điều kiện bảo quản, vệ sinh trong quá trình kinh doanh và việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm. Qua kiểm tra, đoàn kết hợp tuyên truyền, nhắc nhở các hộ kinh doanh nâng cao ý thức trách nhiệm, lựa chọn và kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm chất lượng, không kinh doanh các mặt hàng không bảo đảm an toàn.

Kết luận tại buổi làm việc, đồng chí Trần Thị Huyền, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã, đề nghị Trường Mầm non Kỳ Hoa tiếp tục thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm; kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng nguyên liệu đầu vào, tuân thủ quy trình tiếp nhận, bảo quản, chế biến thực phẩm và lưu mẫu thức ăn theo quy định. Nhà trường cần thường xuyên duy trì vệ sinh khu vực bếp ăn, dụng cụ, trang thiết bị; bảo đảm các điều kiện về cơ sở vật chất, hồ sơ liên quan và vệ sinh môi trường, đồng thời nâng cao trách nhiệm của đội ngũ nhân viên cấp dưỡng trong quá trình tổ chức bữa ăn bán trú cho trẻ.

Đối với các hộ kinh doanh thực phẩm trước cổng trường học, đồng chí đề nghị chấp hành nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, bảo đảm nguồn gốc hàng hóa rõ ràng và điều kiện vệ sinh trong quá trình kinh doanh. Các bộ phận chuyên môn tiếp tục phối hợp hướng dẫn, theo dõi, kiểm tra việc thực hiện, kịp thời nhắc nhở, chấn chỉnh những hạn chế, góp phần phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Thông qua hoạt động kiểm tra, khảo sát, xã Kỳ Hoa tiếp tục tăng cường công tác quản lý, giám sát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại trường học và các cơ sở kinh doanh trên địa bàn. Qua đó, góp phần bảo đảm an toàn bữa ăn bán trú, bảo vệ sức khỏe trẻ em và xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh.

Một số hình ảnh tại buổi kiểm tra, khảo sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn xã Kỳ Hoa